Makan dalam arti bukan supaya kita tidak lapar, apalagi makan yang penting kenyang. Tetapi bagaimana makanan yang kita konsumsi dapat memenuhi kebutuhan tubuh seperti karbohidrat, protein, berbagai mineral, dan vitamin. Selama ini kita percaya bahwa nasi yang merupakan kebutuhan pokok makan masyarakat Indonesia sudah memenuhi ke empat unsur tadi, Ternyata faktanya di lapangan ada banyak kandungan gizi yang hilang dalam proses pengolahan gabah menjadi beras.
David Fadjar Putra. MS, SpGK pernah mengatakan kepada Readers Digest bahwa akibat proses penggilingan dan pemolesan (sosoh/selip) beras putih telah kehilangan kurang lebih 80% vitamin B1, 70% vitamin B3, 90% vitamin B6, 50% mangan, 50% fosfos, 60% zat besi dan 10% serat serta asam lemak esensial, hingga yang tersisa pada beras putih hanya karbohidrat saja. Padahal kandungan nutrisi yang hilang tadi sangat dibutuhkan pula oleh tubuh.
Lantas, bagaimana caranya agar kita tetap mendapatkan beras yang bagus, segar, kaya akan serat sekaligus menyehatkan?
Beras yang digiling dengan Re-Rice [Foto: dok pri] |
Kami para Blogger hari Jum'at tanggal 3 Februari 2018 kemarin di undang oleh PT. Readboy Indonesia yang berada di Jl, Boulevard Artha Gading, Sentra Bisnis Artha Gading Blok A7D no. 17, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
PT. Readboy Indonesia sebelumnya di kenal sebagai pelopor dalam meluncurkan Re-Bread yaitu mesin pembuat roti dan Re-Noodle mesin pembuat mie. Hari ini kami akan.menyaksikan peluncuran dan demo dari produk terbarunya yang bernama Re-Rice Live Rice Maker.
PT. Readboy Indonesia sebelumnya di kenal sebagai pelopor dalam meluncurkan Re-Bread yaitu mesin pembuat roti dan Re-Noodle mesin pembuat mie. Hari ini kami akan.menyaksikan peluncuran dan demo dari produk terbarunya yang bernama Re-Rice Live Rice Maker.
Re-Rice adalah mesin giling beras yang didesain khusus untuk dapat digunakan dengan mudah dalam rumah tangga agar mendapatkan beras hidup yang segar dan sehat. Cukup masukan gabah, atur waktu dan tunggu deh proses giling selesai.
Re-Rice Live Rice Maker [Foto: dok pri] |
Pada sesi demo siang itu kami menyaksikan penggilingan gabah 1 kg. Dimana hanya melalui dua kali proses giling saja, sudah mendapatkan beras yang bersih, padat ketika digenggam dan yang pasti masih segar.
Mesin Giling Re-Rice menghasilkan beras hidup Re-Rice, beras fresh, beras sehat
Beras giling sendiri [Foto: dok pri] |
Mesin Giling Re-Rice menghasilkan beras hidup Re-Rice, beras fresh, beras sehat
Bekatul [Foto: dok pri] |
Jenny Widjaja CEO PT Readboy Indonesia mengatakan, "Gabah yang sudah digiling menjadi beras akan mulai mengalami proses oksidasi (Pelepasan senyawa). Beras pelan-pelan kalau tidak segera dimasak akan menjadi apek, berjamur dan berkutu. Beras yang digiling sendiri akan bertahan 2 hingga 3 minggu sudah mengumpal dan mulai berkutu. Banyak beras-beras yang kita konsumsi selama ini rata-rata mempunyai masa simpan 6 bulan sampai 1 tahun. Karena kalau berkutu, di toko pasti akan dikembalikan. Berapa besar kerugian yang ada."
Saya jadi ingat nenek di kampung yang masih menyimpan beras dalam bentuk gabah dalam lumbungnya. Betapa segarnya nasi yang di hasilkan dari gabah yang di tumbuk sendiri. Ketika butuh untuk masak tinggal ambil padi dalam lumbung dan kemudian ditumbuk dengan alu yaitu alat tumbuk yang terbuat dari kayu. Jreng jreng masak deh.
Beras sama halnya dengan buah yang sudah dikupas. Harus segera di masak atau diolah agar tidak terkontaminasi oleh jamur dan bakteri.
Ibu Jenny Widjaya CEO Readboy Indonesia [Foto: Dok Pri] |
Saya jadi ingat nenek di kampung yang masih menyimpan beras dalam bentuk gabah dalam lumbungnya. Betapa segarnya nasi yang di hasilkan dari gabah yang di tumbuk sendiri. Ketika butuh untuk masak tinggal ambil padi dalam lumbung dan kemudian ditumbuk dengan alu yaitu alat tumbuk yang terbuat dari kayu. Jreng jreng masak deh.
Beras sama halnya dengan buah yang sudah dikupas. Harus segera di masak atau diolah agar tidak terkontaminasi oleh jamur dan bakteri.
Kita yang tinggal di kota tidak perlu khawatier. Karena saat ini sudah dapat memperoleh beras yang masih tinggi gizi dengan cara mengiling gabah sendiri.
Re-Rice Live Rice Maker secara khusus akan memproses hingga beras masih memiliki kulit ari atau bekatul sehingga seluruh nutrisi yang ada seperti serat, berbagai vitamin dan mineral, bahkan antioksidan yang ada pada beras bisa kita peroleh seluruhnya. Dengan giling beras Re-Rice menghasilkan Beras hidup Re-Rice yang fresh dan sehat.
Pada penggilingan ketiga, pada wadah sekam akan terkumpul serbuk kulit ari beras atau bekatul yang sangat bermanfaat untuk dikonsumsi diantaranya untuk memperlancar pencernaan, menurunkan kolesterol jahat, mengandung antioksidan dan Tokotrienol untuk melawan radikal bebas dan kanker, memperbaiki metabolisme tubuh, bahkan dapat digunakan sebagai masker wajah untuk melembabkan dan menghaluskan.
Jadi dengan menggiling beras sendiri di rumah, beras yang kita dapatkan tentunya terjamin kualitasnya. Beras segar dan sehat serta bebas dari zat kimia berbahaya, seperti pemutih, pengawet, pewarna, pewangi dan sebagainya.
"Salah satu gaya hidup sehat adalah dengan memperhatikan makanan yang kita konsumsi setiap hari. Beras menjadi salah satu kebutuham pokok yang tak bisa diabaikan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi penting dalam tubuh. Itu sebabnya, kita perlu memilih beras berkualitas bagus agar seluruh manfaat beras mampu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh kita" tambah bu Jenny
Tentang Re-Rice Live Rice Maker :
More Info Readboy Indonesia
Customer Service (021) 29636296
Website: www.rbshop.id
Email: info@readboy.id
Fanpage:readboyshop
Twitter:@rbshopid
Instagram:@redboshop
Re-Rice Live Rice Maker secara khusus akan memproses hingga beras masih memiliki kulit ari atau bekatul sehingga seluruh nutrisi yang ada seperti serat, berbagai vitamin dan mineral, bahkan antioksidan yang ada pada beras bisa kita peroleh seluruhnya. Dengan giling beras Re-Rice menghasilkan Beras hidup Re-Rice yang fresh dan sehat.
ki-ka perbedaan warna beras giling sendiri dan dipasaran [dokpri] |
Blogger menyaksikan uji perbedaan beras [dokpri] |
Pada penggilingan ketiga, pada wadah sekam akan terkumpul serbuk kulit ari beras atau bekatul yang sangat bermanfaat untuk dikonsumsi diantaranya untuk memperlancar pencernaan, menurunkan kolesterol jahat, mengandung antioksidan dan Tokotrienol untuk melawan radikal bebas dan kanker, memperbaiki metabolisme tubuh, bahkan dapat digunakan sebagai masker wajah untuk melembabkan dan menghaluskan.
Jadi dengan menggiling beras sendiri di rumah, beras yang kita dapatkan tentunya terjamin kualitasnya. Beras segar dan sehat serta bebas dari zat kimia berbahaya, seperti pemutih, pengawet, pewarna, pewangi dan sebagainya.
"Salah satu gaya hidup sehat adalah dengan memperhatikan makanan yang kita konsumsi setiap hari. Beras menjadi salah satu kebutuham pokok yang tak bisa diabaikan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi penting dalam tubuh. Itu sebabnya, kita perlu memilih beras berkualitas bagus agar seluruh manfaat beras mampu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh kita" tambah bu Jenny
Nasi dari Beras giling sendiri rasanya enak sekali [dokpri] |
Tentang Re-Rice Live Rice Maker :
- Pelopor mesin penggiling Beras untuk memberikan masyarakat pilihan hidup sehat dengan mengkonsumsi Beras Hidup dan Sehat.
- Komponen Mesin Re-Rice dirancang dengan teknologi Jepang, sehingga mesin kuat dan tahan lama. Hemat listrik (hanya 170 watt) Garansi service 5 tahun dan garansi sparepart 1 tahun.
- Hemat Listrik, Biaya Listrik untuk menggiling 1kg gabah adalah sekitar Rp 20,- (Dua puluh Rupiah)
- Pada Mesin ada Timer, sehingga sambil menunggu gilingan gabah, dapat melakukan kegiatan lain.
- Menghasilkan Beras yang hidup karena langsung dari Gabah yang adalah benih hidup (apabila ditanam Gabah akan menghasilka tumbuhan padi)
- Menghasilkan Beras yang segar karena baru digiling saat hendak dimakan, lebih wangi, lebih nikmat, dan bergizi.
- Menghasilkan Beras yang sehat, karena masih mengandung Kulit Ari atau Bekatul yang kaya akan Serat, Gizi, Vitamin, Antioksidan dan kandungan-kandungan lain yang bermanfaat bagi tubuh.
- Menghasilkan Beras yang cocok untuk bayi, anak-anak, dewasa, dan lansia karena mudah dicerna, serta aman bagi penderita Diabetes dan baik untuk Diaters karena beras yang dihasilkan mesin Re-Rice tinggi akan serat dan rendah kadar gula.
- Pada penggilingan pertama dan kedua, pada wadah sekam akan terkumpul kulit gabah yang dapat
More Info Readboy Indonesia
Customer Service (021) 29636296
Website: www.rbshop.id
Email: info@readboy.id
Fanpage:readboyshop
Twitter:@rbshopid
Instagram:@redboshop
"Tidak ada satupun packaging yang terbaik untuk beras selain adalah aslinya dari sang pencipta yaitu dalam bentuk gabah."
Quotes terakhirnya ngena banget kaka gita. Bener emang paling sempurna ciptaan Allah SWT.
ReplyDeleteYup, mau sesempurna apapun dipalsukan. No way!
DeleteIya mbak Gita, mending olah sendiri ya berasnya
ReplyDeleteIya apalagi sudah ada alat yang memudahkan kita giling sendiri dirumah
Deletejadi mo punya satu dirumah biar bisa buat banyak menu
ReplyDeleteIya, beda banget hasil giling beras sendiri dari mulai warna yang dihasilkan sampai rasnya yang fresh dan nilai nutrisi pada beras yang tidak terbuang.
DeleteWidihh bisa giling beras di rumah dong ya. Ada gitu yg jual gabahnya?
ReplyDeleteAda kak di Readboy Indonesia ada banyak macam gabah yang di jual. Harganya juga sangat terjangkau
DeletePasti rasa nasinya jadi beda ya kalau berasnya digiling pakai alat ini.
ReplyDeleteiya kak Han...iya Re-Rice beras enak sekali. Beras ini sehat dan beras fresh!
DeleteWah seneng ya kalo bisa giling sendiri berasnya, dipastikan akan sehat
ReplyDeleteiya bu, alatnya gampang juga cara pakainya.
DeleteSerasa di kampung yah mba Gita kita giling gabah sendiri di rumah jadi lebih sehat.
ReplyDeleteiya Sade. Fresh ya nasinya rasanya enak.banget
DeleteIni terobosan yang keren banget! Semoga makin pouler di seluruh Indonesia. Ngga sabar nantikan launching di Surbaya juga
ReplyDeleteSelamat nunggu ya kak, luar biasa entar liat sendiri deh gimana beras hasil giling sendiri.
DeleteAku sering lihat alat ini dijual di supermarket level A. Dan ternyata banyak sih yang beli produknya. Kayaknya setelah dipikir-pikir kayaknya emang perlu sih supaya beras yang kita konsumsi lebih pulen, sehat dan enak yah
ReplyDeleteYes bener kakak Putri. Iya apalagi makin banyak orang beralih ke gaya hidup sehat. Semua nggak mau kehilangan gizi yang ada dari makanan yang kita konsumsi.
DeleteSuka konsepnya mesin penggiling beras ini mbak. Kalau yang rumahnya dekat petani lbh oke lagi ya, bisa dapetin gabahnya dari tetangga. Jd pengen ngadoin buat budhe pakdheku yg masih punya sawah di desa :D
ReplyDeleteiya. Lah mbahku dan uwak di kampung berasnya masih di lumbing kalau panen. Seru juga kan kalau di kenalkan alat ini kak pril 😄
DeletePas banget nih baca tulisannya kak Gita Siwi, aku baru aja ngobrolin tentang beras sama suami. Kami membandingkan beras hasil panen sawah salah satu sanak keluarga dengan beras yang biasa kami beli di pasar. Duuh, rasanya emang beda. Bagi aku sekeluarga yang memang makan nasi tiap hari tentu makan nasi yang diolah dari beras berkualitas dan segar pasti lebih nikmat.
ReplyDeleteJadi kepingin punya mesin ini juga deh biar bisa makan nasi nikmat setiap hari. Eh tapi cara mendapatkan gabahnya dari mana ya?
Beda banget Tya. Dari warna beras, beras kita genggam dan rasa setelah jadi nasi. Enak dan fresh pastinya.
DeleteDuh seriusan jadi kepingin nyobain deh mbak. Kalau misalnya ke gerainya gitu bisa nyobain testernya kan ya? Soalnya dari segi harga kan terhitung mahal (walaupun jatuhnya ini investasi untuk kesehatan juga sih).
Deletemesin penggiling beras ini cocok banget bagi orang2 yg sedang beralih gaya hidup sehat, punya alat begini penting ya kakak karena klo udah sakit karena makannya gak sehat bisa bikin biaya berobat lebih mihil
ReplyDeleteiya setuju kak. Sekarang kan kadang banyak yang mau sehat tapi nunda2 caranya sehat bagaimana.
DeleteMending masak beras sendiri ya kak
ReplyDeleteiya masih fresh, beras sehat dan rasanya enak.
DeleteWah...keren ya...jadi pengen punya dirmh
ReplyDeleteiya cara pakainya gampang pula mak
Deletepenasaran nih sama Berasnya...
ReplyDeletePastinya fresh, enak rasanya dan warnanya masih asli dari hasil giling gabah yang mudah
DeleteWah.. beras bisa digiling sendiri ya.. asyik tuh ya. Gak perlu repot2.
ReplyDeleteiya simpel banget cara penggunaannya dengan hasil beras yang fresh
DeleteWadaw bisa giling beras sendiri
ReplyDeleteyes kak. Bujangan juga bisa pakai kok. Eh apa hubungannya ya . Hahaha
DeleteKalau ada alat ini di rumah, kita jadi bisa giling sendiri ya Mba, rasanya lebih enak dan kita sendiri tahu prosesnya, jadi yakin. Quote nya keren.
ReplyDeleteMakasih. Iya dari warna yang masih asli dari hasil giling padi sampai kalau kita genggam hasil gilingan ini beda banget. Nggak nyebar. Tapi padat
DeleteWah ini keren ya, kita bisa giling sendiri beras di rumah. Pengetahuan baru buat saya Mbak tentang kandungan nilai gizi beras yang baru kita giling sendiri ternyata lebih tinggi dan rasanya lebih enak dari beras gilingan dari pabrik.
ReplyDeleteIhwan KeluargaBiru
iya sayapun takjub dengan hasil gilingnya. Bearasnya masih padat deh
DeleteWoooww bisa giling sendiri di rumah? Lbh bagus sih ya sebenenrnya. Eehh beratti beras2 di pasaran pake pengawet semua dong ya? Makanya tahan lama.
ReplyDeleteBisa jadi ya. Wah kebayang kalau hasil giling semua tanpa pengawet ya. Banyak yang lapuk atau jamuran ya
DeleteAsyik banget bisa giling beras sendiri ya
ReplyDeleteiya kakak . Manual tapi secara cepat dan hasil masih segar ya. Jadi harus segera di olah
Deleteduh beras sehat membuat hidup kita sehat... berarti ga usah di tumbuk lagi ya mba git.. nanti berarti ga ketauan donk sama dayang sumbi udah pagi apa belom?
ReplyDeleteHahaha...atut kali dayang-dayangnya ada yang makan banyak. 😄
Deletebtw, harga mesin giling berasnya berapa tuh?
ReplyDeleteMurah nggak sampai 3 juta kok. Lihat aja info lengkapnya ya
DeleteInovasi keren nih mbak, dlu saya kalau mau giling beras kudu antri ke kud penggilingan. Ini mah bisa giling sendiri di rumah
ReplyDeleteOh ya ya. Wah makan waktu ya. Ini efesiensi waktu
DeleteProduknya menarik yaa. Kalau olah sendiri emang rasanya lebih aman dan nyaman buat kita konsumsi.
ReplyDeletePengen beli mesinnya buat dirumah, biar bisa giling gabah sendiri. Biasanya dirumah suka ketmpat heler gitu kalo mau giling padi.
ReplyDeleteIya ya kalau org zaman dulu nyimpen berasnya ya masih dalam bentuk gabah gtu...
ReplyDelete